Dit is de letterlijke vertaling van 'O Rio Douro'.
Beautiful view from Provesende at 600 m
De Wijn/Portliefhebber kent ze waarschijnlijk al: Quinta do Passadouro , Quinta do Noval, Quinta do Bomfim, Quinta da Cavadinha, Quinta de Terra Feita. En zo zijn er nog een aantal. Grote namen van wijnlandgoederen van gerenomeerde Porthuizen. Allen te vinden in de Pinhãovallei, die zijn naam dankt aan de rivier Pinhão, die door dit landschap slingert en de naam gegeven heeft aan het dorp Pinhão, waar deze in de Douro uitmondt.
Nieuwe bedrijven zijn hier neergestreken, zoals Quinta do Portal. Jonge wijnmakers hebben hier kleine wijngaarden gekocht en produceren wijnen die tot de top in de wereld behoren. Namen als Poeira en Pintas bijvoorbeeld. Maar ook Dirk Niepoort maakt hier een van zijn wijnen, Charme. Ook oude, gerenomeerde families die in het verleden leveranciers waren van de traditionele porthuizen zijn begonnen onder eigen naam wijn en port op de markt te brengen. Een goed voorbeeld is het huis Vieira de Sousa. Jean-Hugues Gros werd ooit aangetrokken als wijnmaker van een wijnhuis in Tabuaço. Nu adviseert hij tien wijnhuizen en maakt zijn eigen wijn onder de naam Odisseia. Tegenwoordig zijn er ook wijnmakers die in meerdere wijngebieden opereren, bijvoorbeeld de jongens van Portugal Boutique Winery met wijnen als Boina en Gorro.
Vanuit ons centraal gelegen huis in het dal van de Pinhão rivier zijn er diverse activiteiten te ondernemen in het hart van het portgebied waaronder het bezoeken van een aantal van deze producenten.
Zo heten de landgoederen waar op de steile hellingen van het Dourogebied de druiven verbouwd worden. In de kelders worden de druiven vergist en rijpt de wijn op tank of houten vaten. Van oudsher werd de Port naar de kelders in Vila Nova de Gaia verscheept. Tegenwoordig blijft er steeds meer port in het gebied en staan er steeds meer kleine familieproducenten op die vroeger de port aan de grote huizen verkochten.
Fonseca's Quinta do Panascal on the Tavora River tributary of the Douro River. Quality Port producer.
Douro Quinta do Tedo Winery Visit and Tasting On the mouth of the Tedo River. Wine and Port producer.
Douro Quinta da Devesa Winery Visit and Tasting. Tasting room of the Wine and Port producer near Régua.
Balseiros at Fonseca's Quinta do Panascal Port Winery for the aging of the Port.
Cellar of Douro Quinta Maritavora Winery. Visit and Tasting of Organic Wines.
Guided Tour at Quinta Winery and Vineyard Visit with Tasting.
Douro Harvest Quinta Winery Visit and Tasting with Fermentation in modern automatic Lagares. Not Foot Trodden.
Douro Quinta in the Torto Valley Vineyard with old concrete storage tanks.
's Avonds kunnen jullie genieten van heerlijke veelal Portugese gerechten. Op aanvraag serveren we een driegangenmenu met daarbij voor jullie geselecteerde bijpassende wijnen.
Doces numa Pastelaria do Douro.
Sweets Cakes of the Douro.
Banketbakkerij in de Douro.
Arroz de Pato para Jantar.
Duck Rice for Dinner.
Rijst met Eend voor het Diner.
Estufada de Vitela com Vinho do Porto.
Beef Stew with Port Wine.
Runderstoofpotje met Port.
Tripadvisor beoordeling
Booking.com beoordeling
Airbnb Superhost
Facebook beoordeling
Rua do Vale 13, Provesende, 5060-262 Sabrosa, Portugal
E-mail: info@mesaoprovesende.pt
Tel +351938136067 (chamada para a rede móvel nacional)
License: 28124/AL © Mesão Provesende. Webdesign Servaas Raedts. Alle rechten voorbehouden. Privacyverklaring.